覓糖黑糖粉粿位於捷運南京復興站附近,從 1 號出口步行約 5 分鐘距離,
這一天與好友到āmra用完早午餐後,慢慢走過來享受覓糖七彩粉粿。
覓糖黑糖粉粿店內不像一般傳統的冰店,整體感乾淨、明亮又舒適,
簡單不花俏的環境,採自助點餐的模式,到櫃檯點餐付費後再自行端取。
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覓糖主打黑糖和彩色粉粿,甜品分為黑糖刨冰、雪花冰與冬季限定的熱甜湯系列。
覓糖的黑糖是用台灣甘蔗經三小時精煉後蒸發水份後取得結晶,
有天然的焦香與蔗香,讓人吃的健康又安心!
覓糖的招牌粉粿、芋圓、番薯都是店家使用紅薯粉現成製作,
繽紛的色彩不只帶給享用的人愉快心情,也吃得健康!
看著覓糖的老闆迅速的將冰裝好、淋上黑糖與配料,
每個步驟簡單利落,配料疊的高高,份量真的很多!
覓糖 黑糖冰 (人選三種配料) NT$55
加煉乳或任一配料+NT$10
推成小丘形的刨冰,周圍被滿滿的地瓜圓、芋圓、湯圓包圍著,
吃起來很Q彈有嚼勁,脆脆的刨冰,清爽中多了黑糖香氣,
每吃進一口冰,漸漸的讓高溫的身體涼快了一些。
覓糖 七彩粉粿盤 NT$65
我們為了拍照,把七彩粉粿放在黑糖冰上,
搭配冰一起享用粉粿,也不錯!
覓糖的七彩粉粿像彩虹一樣很吸睛,
不過這些都是天然食材熬製、無添加色素,
每一顆顏色代表不同的口味,每一顆的味道都很明顯,
有黑糖、芝麻、玫瑰、抹茶、山梔子、椰香、桂花。
黑糖有豐富的香氣、芝麻口味有芝麻粒、玫瑰口味有淡淡花香、
椰香還可以吃到椰子絲、清香的桂花比較透明粉還可以看到花瓣。
覓糖粉粿有附黑糖與黃頭粉,
粉粿吃起來軟中帶著Q彈口感,完全不會甜又清爽,
沾著黑糖與黃頭粉一起吃,多了一份甜蜜的滋味!
覓糖的雪花冰是用牛奶冰磚製作的。
綿密的雪花冰淋上香濃黑糖,再鋪滿八寶配料。
台北中山區雪花冰店推薦 覓糖七彩粉粿
覓糖 懷舊八寶雪花冰 NT$95
綿密細緻的雪花冰搭配蜜紅豆、花豆、鷹嘴豆、花生、綠豆、芋頭、薏仁、地瓜圓,
入口即溶,帶有微微奶香,不過對我來有點甜比較適合螞蟻人,
如果不希望太甜,可以跟店家說不用淋黑糖而直接搭配料。
炎熱的日子,在台北興安街上走中,遇到覓糖七彩粉粿、黑糖粉粿店,
不要錯過,直接進去,享受一份冰涼的甜品、享受甜“覓”時刻!
覓糖七彩粉粿、黑糖粉粿
地址:台北市中山區興安街53-5號 (捷運南京復興站1號出口)
電話:02-2502-4577
時間:12:00-21:00 (週日公休)
FB:覓糖 黑糖粉粿
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店家/景點資訊
- 店家名稱:覓糖黑糖粉粿 ( 台北興安店)
- 所在地址:臺灣台北市中山區興安街53-5號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話:02-2502-4577