台北王朝大酒店-玉蘭軒，輕鬆在家與家人享用五星年菜！
每次為了過年，要準備什麼年菜在煩惱嗎？
台北王朝大酒店玉蘭軒針對小家庭需求，推出「2020愛您愛您團圓年菜」預購，
主打飯店主廚帶領廚藝團隊製作，不假外包工廠量產，保留主廚經典好味道，
讓大家過年不用幸苦下廚忙到夜半，讓外帶年菜節省了不少時間，
大家可以與家人輕輕鬆鬆過個好年！
本次共推出「台式年菜」及「廣式年菜」兩大主軸，適合6到8人享用，
每套年菜NT$4,399起，還有單點選項，任選3道85折、全選10道75折。
台北王朝大酒店位於微風百貨南京館附近，從捷運小巨蛋站走過來約幾分鐘路程。
台北王朝大酒店-玉蘭軒提供近百道料理，以江浙、粵式、台式料理聞名，
很適合接待賓客的餐廳。
走進台北王朝大酒店的大廳，可以搭手扶梯，即可抵達二樓的玉蘭軒餐廳，
離上次拜訪的時候有半年的時間，這次節慶來，餐廳佈置的很有聖誕氣氛。
台北王朝大酒店-玉蘭軒，整間空間寬敞明亮，
裡面除了開放式的用餐空間外，有三間包廂，包廂內有桌邊服務。
當天與好友們約在玉蘭軒品嚐「2020愛您愛您團圓年菜」，
是由主廚駱林榮精心規劃的廣式年菜組。
廣式年菜組一共有五道料理，原價NT$5,500元，優惠價NT$4,399。
台北王朝大酒店「2020愛您愛您團圓年菜」訂購從12月1日至明年1月17日，
年菜取貨日為1月23日至1月24日，為講求新鮮採常溫出貨方式，
如有冷凍或其他需求，也可提前告知。
玉蘭迎春五福拼
五福拼盤有烏魚子、軟絲、牛腱、海蜇皮與醉元寶，
是過年開胃必吃料理！
蠔鮑外婆紅燒肉
這道是採上選五花肉，經辛香料醃製入味後再入鍋油炸，
入口鹹香中帶著淡淡甜味，肥瘦比例恰到好處，
滿口的醬香與肉香，搭配特選進口南非鮑淋上蠔油燜煮，
飽滿的南非鮑Q彈有嚼勁，吃起來鮮甜美味。
碧綠蔥燒大海參
以厚實豐富的海參佐以炸過的三星蔥與青江菜一同燴燒，香氣四溢，
口感Q中帶脆不會太軟爛，這一道也是年菜必吃的料理，是富貴意涵的料理。
御品干貝蘿蔔糕
選用日本北海道干貝，以黃金比例內餡呈現蘿蔔糕綿密細嫩，
玉蘭軒的干貝蘿蔔糕，完美的比例及用料，呈現軟綿密又香甜順口的滋味！
照片中是一條的份量，而年菜中的組合是兩條。
御品干貝蘿蔔糕禮盒是NT$880/兩條
一品花雕雞湯盅
這道花雕雞湯，精選台灣土雞，加入花雕酒、黃耆、紅棗、當歸等中藥材，
以慢火燉煮八小時，濃郁的湯頭一上桌就香氣逼人，
入口可品嚐到人蔘的精華味道，真是一款養生又補氣的湯品。
菊花燉雞盅
將豆腐以精細的刀工，切細成像一朵美麗的菊花，襯在清澈的雞湯之中，
軟滑的豆腐絲與鮮美濃醇的雞湯一起入口，真是美味的享受，兩邊嘴角向上彎的幅度！
金杯螺片馬拉盞
以酥炸芥蘭菜心為底，再用餅皮當做器皿，盛上五彩蔬菜拌炒龍螺片，
大片又厚實的龍螺片，吃來很Q脆，搭配的醬汁是馬拉盞醬，有點類似XO醬，
香氣十足又香濃，讓人忍不住大呼美味！
荷葉高粱燉牛肉
選用厚實的無骨牛小排，過主廚巧手製作，鎖住肉汁，保持絕佳的滑嫩口感，
讓吃到的人都不禁驚呼它的柔嫩與可口，下刀輕易、入口更是經典！
菌菇黃燜絲瓜
雖然看似平淡無奇，但越平凡的料理，越能吃出主廚的精湛手藝！
以精湛的刀工將絲瓜庖成大小一致的薄絲，專業的廚藝令絲瓜保有脆度，
再用胡蘿蔔細熬成濃稠醬汁，溫潤清爽的滋味，吃起來無負擔。
台北王朝大酒店-玉蘭軒 Sunworld Dynasty Hotel
地址：台北市松山區敦化北路100號 (捷運小巨蛋站1號出口)
電話：02-2719-7199
網址：台北王朝大酒店
FB：台北王朝大酒店
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