台北凱達大飯店常溫、鮮凍年菜,輕鬆享受團圓好食光!2023飯店年菜外帶推薦!
家人團圓的年節時刻,還在煩惱外帶年菜買什麼嗎?
現在越來越多人習慣外帶年菜回家吃,一樣可以吃得到豐盛的滿漢全席。
台北凱達大飯店家宴中餐廳今年不惜成本菜色以「精緻化」、「多樣化」全面升級,
推出常溫外帶年菜「凱達玉兔年菜套組」,適合小家庭的精緻年菜,
8 大道 8 人份售價 NT$10,680,於 2023/1/6前預訂享早鳥價只要 NT$9,078,
當日主廚們幫您新鮮現做煮好 ,無需費心料理,回家只要輕鬆上桌享受團圓好食光!
台北凱達大飯店坐擁絕佳地理位置,距離萬華火車站,步行1分鐘;
龍山捷寺運站僅需步行 3 分鐘路程,
當日我們到台北凱達大飯店三樓的家宴中餐廳享用常溫外帶年菜「凱達玉兔年菜套組」,
用餐環境呈現優雅的氣質,沉穩的設計空間令人感到自在舒適。
台北凱達大飯店雖然推出外帶常溫與冷凍年菜,
其實各廳推出除夕圍爐宴也有 9 成訂位,自助餐廳訂位已滿,
就知道台北凱達大飯店的美味功夫料理,連老饕們都無法抵擋的魅力!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 凱達宏圖錦繡集
年節必吃的開運菜符合大家胃口外又不失年節味道!
拉開序幕,有陳滷豬腱、梅漬干貝、西芹蜇頭、四喜烤麩、沙薑油雞。
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 極汁豬棒腿
特製醬汁緊緊包裹軟嫩豬棒腿,色澤深沉迷人、香氣鹹香濃郁,
滲入肉質中更加美味,適中的鹹度,香氣誘人!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 茄汁脆米明蝦
以新鮮的明蝦,高溫油炸封住鮮味,再澆淋上特製的酸香茄汁,
香氣四溢的茄汁明蝦搭配香酥鍋巴,讓人吃過就愛上明蝦的清甜!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 港式蠔汁鮑魚
又是一道經典的菜餚,光看這油亮的色澤,就讓人忍不住想添上一碗白飯!
嚴選肉質肥美的上等鮑魚,主廚以老母雞湯為基底加入蠔油將鮑魚煨煮到鮮味盡出,
充分吸收醬汁精華,襯托出鮑魚的鮮美滋味,大口咬下鮑魚,軟嫩鮮美的滋味讓人胃口大開!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 清蒸樹果石斑魚
以清蒸手法帶出石斑魚的原始美味,簡單舖上滿滿的蔥花,
肉質細嫩伴隨古早味醃樹子的香,口口都讓人萬分滿足!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 藜麥南瓜雙臘紅麴米糕
嚴選花蓮特產─無毒藜麥,不含麩質,蛋白質含量近似肉類,
選用港式臘腸、肝腸、蓮子,輔以藜麥、紅麴、糯米製作而成的紅麴米糕,
鬆軟香甜,甜中帶點紅麴酒淡淡香氣,色香味俱全,
更是老饕們口中讚不絕口、難忘的好滋味!
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 宮廷花膠佛跳牆
料豐湯頭鮮甜,是過年必吃的主廚工夫菜!
佛跳牆料多味美,嚴選四大珍饈之一的花膠,以 8 小時精心熬製的高湯,
與十餘種的經典食材依序放入罈中,歷經4小時的高溫洗禮,所有精華燉入湯中,
湯頭完美融合食材的鮮甜,香氣濃郁,口感純厚,一甕滿滿的配料絕對物超所值。
台北凱達大飯店年菜 凱達玉兔年菜套組 冠軍八寶芋泥
特選新鮮芋頭蒸製塑形,鋪上楊桃乾、冬瓜糖、桔餅、鳳梨乾、木瓜絲、
蜜紅豆、葡萄乾、蔓越莓等甜餡料加入香濃芋泥豆沙餡蒸熟,
芋泥細膩軟潤 ,口感綿密不甜膩,愛吃芋泥一定會很喜歡。
延續去年熱銷完售的鮮凍系列「凱達乾坤年菜套組」,
8 大道 6人份售價 NT$5,880,早鳥優惠只要 NT$5,292,
輕鬆上桌,佳節圍爐共享澎湃好菜的美好滋味,飯店年菜外帶首選!
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 蜀香醬豬肉
選用台灣溫體豬中口感扎實的豬腱子肉,
以主廚特調醬汁滷製帶有祕方的精華,新鮮豬肉更是鹹甜適中!
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 蔥烤鯽魚
為傳統江浙功夫菜,先將鯽魚以醬油、糖、鹽、醋,先醃製,
炸得噴香使魚骨也可入口,魚內滿滿的魚蛋、鹹香四溢,是不能錯過的好菜。
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 四季烤麩
為經典的上海小菜,口感鬆軟中帶有彈性的烤麩,
吸滿清爽微甜的醬汁,濃香醇厚的香氣,完美呈現上海的家常美味。
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 凱達冠軍豬腳
吃膩了過年的傳統年菜了嗎?那就來點西式的凱達冠軍豬腳。
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 大蒜北菇泉水鱸
特選的整條鮮魚製作,簡單舖上滿滿的新鮮大蒜、北菇以及三星蔥,就能品嚐甘美鮮甜滋味!
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 蠔汁冬鮑魚
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 金湯花膠土雞
絕佳的滋補湯頭透出溫潤甜甘的美味,嚴選土雞搭配黃金蟲草花、花膠一同燉煮,
土雞的美味精華流入湯汁之中,肉質彈嫩透著甜香雞汁,
為身體補氣、滋潤味蕾,口口都讓人萬分滿足!!
台北凱達大飯店年菜 凱達乾坤年菜套組 冠軍八寶芋泥
家宴中餐廳 台北凱達大飯店 Caesar Metro Taipei
地址:台北市萬華區艋舺大道167號3F (捷運龍山寺站2號出口)
電話:02-2383-6798
營業時間:11:30-14:30、17:30-21:30
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店家/景點資訊
- 店家名稱:家宴中餐廳 台北凱達大飯店 Caesar Metro Taipei
- 所在地址:臺灣台北市萬華區艋舺大道167號3F
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話:02-2383-6798
- 評價:★★★★