位於林森北路巷弄內的美豚Vuitton生菜包肉專門店是日系韓式燒肉店,
鄰近捷運中山站,在林森北路七條通巷弄裡,交通上也算便利,
由於美豚背後的出資老闆是日本人,所以雖然在經營韓式燒肉店,
但是店內很多文字是日文,服務生也會用日文打招呼,
總之有一種日韓融合的感覺,倒也不失為一種趣味賣點。
身体の中から綺麗に是美豚Vuitton的服務宗旨,
意思為“從身體裡面開始美麗”,希望大家從身體裡面,改變飲食習慣,
除了享受燒肉也吃鮮蔬與水果。
美豚Vuitton套餐有提供無限供應的生菜包肉與五種蔬菜沙拉,
讓你痛快吃美味燒肉同時也要充分滿足身體的養份。
美豚Vuitton的店內空間呈現狹長型,座位坐起來寬敞舒適,
一面的牆掛著員工做的一串串手工愛心,營造出可愛的氛圍,
店內也有提供一些有趣的標語,讓客人拍照打卡。
美豚Vuitton的logo很可愛,小豬在地球上,有發現台灣嗎?
吃烤肉最怕油煙的問題,美豚Vuitton在每桌的烤爐上都放有一隻吸油煙管,
在排煙的部分算是做的相當好,吃完烤肉味道也不會太重。
美豚Vuitton提供專業的桌邊服務,對於不太會烤肉又愛吃烤肉的人,
或是帶小小孩出門吃烤肉又怕手忙腳亂的人來說,
真的是很貼心的服務,一定要大力推薦一下!
美豚Vuitton防噴汙的紙圍巾,上面美麗的蠟筆插畫都是出自於美豚Vuitton員工的手筆,
只能說現在當燒肉店員工也真不容易,還要多才多藝繪畫有美感才行。
美豚Vuitton除了單點外,也有提供套餐的餐點,
套餐共有三種,NT$666套餐/人、NT$777套餐/人與NT$888套餐/人
套餐共有A+B兩區可選,我們享用的是NT$888元/人的套餐,
內容很豐富,我們一家四口吃雙人套餐,吃的非常飽哦!
點NT$888套餐可以享有餐點升級,
上等三層肉,升級為極厚一本三層肉、刨刀梅花肉,升級為帶骨肋排、
豆腐湯鍋,升級為番茄起司湯鍋。
美豚Vuitton提供吃到飽的小菜與五種蔬菜,
有無農藥生菜、高麗菜沙拉、蔥花沙拉、蘿蔔絲沙拉、洋蔥沙拉,
沙拉可搭配4種不同醬料,有特製芝麻沙拉醬、韓式辣味沙拉、香菜沙拉醬、特製凱薩沙拉醬。
美豚升級餐點:極厚一本三層肉
一邊烤肉一邊加熱濃稠的起司與油煮蒜片,
起司有三種起司,油煮蒜片是香油加蒜片。
美豚Vuitton選用來自日本吃優格長大的豬肉,
極厚一本三層肉的份量很大,厚度更是大勝!
豪邁的放上烤網,不到幾秒就看到火光四起,油花爆裂噴發,好吸睛的畫面,
隨著空氣中飄散著香氣,口水也跟油脂一樣,展開大逃亡四處奔流。
烤肉可以直接搭配起司,滿口濃郁的口感,蠻好吃的!
美豚Vuitton有三種調味料,胡椒鹽、蔬菜味噌、橘醋醬。
最能享受到肉的鮮甜口感,可以包著生菜吃,加上泡菜、蒜片,
甚至是原味或沾醬,不管哪一種吃法都不錯,
極厚一本三層肉被烤的金黃酥脆,吃起來一點都不油膩,
在口中咀嚼時可感受到彈牙肉的香氣,豐富膠質但不肥膩。
蜂蜜奶油蘋果
熱呼呼的蜂蜜奶油蘋果可以單吃或與生菜包肉一起吃,
會多了一份又甜又脆的口感。
美豚9選1:柚子三層肉
這是美豚店員推薦的口味,是店家熱門的調味三層肉。
柚香三層肉在烤爐上,很快就肉汁四溢、熟透的模樣,
有專業服務人員控制火候果然不一樣,
烤出來的色澤與香噴噴的味道,真讓人受不了!
整塊三層肉以柚子果醬醃製,肉眼還能看到柚子果肉的踪影,
油脂豐富的柚子三層肉多了柚子香氣與甜味,也比較肥嫩。
帶骨肋排
使用美豚的秘傳醬料醃製,烤後油香四溢,非常的入味,直接吃就很有味道,
特製秘傳醬料獨特的氣息更使肉香擁有更多層次滋味,鹹香彈嫩滋味,堪稱老饕最愛!
美豚嚴選肉品3選1:牛翼板肉刷片
翼板牛肉
漂亮油花,烤的時候表面浮出肉汁,再翻面烤下就可以了,
軟嫩的滋味帶出鮮美鹹香,搭配橘醋山藥醬汁,誰也無法拒絕這種美味!
濟州御飯
美豚Vuitton的濟州御飯就是韓國料理店常見的石鍋拌飯,
有海苔、豆芽菜、泡菜、生蛋黃,佐醬,
如果想吃鍋巴建議上桌後可以放久一點再去攪拌,
就可以吃到又香又脆的鍋巴囉!
番茄起司湯鍋
使用大量的蕃茄泥做的湯,香濃的起司碰上酸甜的番茄,沒想到碰出好滋味,
湯有滿滿的料,有蔬菜、小蕃茄、菇菇與泡菜,
口感酸中帶著起司的香氣,很喜歡不只可以喝到湯還可以吃到起司牽絲,
重點是湯冷掉還可以請廚房幫你回溫,真貼心!
綜合莓果蘇打 (左邊)、鮮榨檸檬柳橙 (右邊)
美豚NT$888套餐可任選一杯含酒精或無酒精杯裝飲料,
仲夏野莓PAPINSU
冰品有五種可選擇,我們選了繽紛的仲夏野莓,
以牛奶雪花冰為底,鬆鬆軟軟,入口即化,
搭配莓果、彩色喜瑞兒麥片球、堅果核桃、和香草冰淇淋,
口感酸酸甜甜,冰涼可口不甜膩。
大麥若葉青汁
美豚Vuitton餐後還提供日本直送的人氣健康商品大麥若葉青汁,
幫顧客清清腸胃,順便減低飽餐一頓後又怕肥的罪惡感。
美豚Vuitton生菜包肉專門店有不同優惠,
喜歡吃烤肉又喜歡吃大量蔬菜,可以來享受動口不動手的美味一餐哦!
美豚Vuitton生菜包肉專門店(林森總店)
地址:台北市中山區林森北路119巷67號 (捷運中山站)
電話:02-2562-7707
營業時間:週一~五 17:00~00:00;週六~日 12:00~00:00
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