【台北中山區】PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳，經典西班牙料理

美墨式：漢堡、排、披薩、輕食類希薇亞の食在玩味 sylvia128

位於台北市中山區的PURO PURO 西班牙傳統海鮮料理餐廳，

為璞園建築集團的關係事業，所以在店內的裝潢設計都很講究，

在PURO PURO店外的玻璃上可以看到滿滿的璞園籃球隊簽名牆，

對於球迷來說應該相當熟悉，從南京復興站走過來約八~十分鐘，

正對面就是知名的林東芳牛肉麵。

基本上一樓是下午茶與晚上才開放給顧客的，

主要是當成酒吧或是餐酒館的空間作利用，

所以光線上略顯昏暗，PURO PURO店內還有一面超大的酒櫃，

讓顧客可以在這裡選擇自己喜歡的紅酒佐餐。

PURO PURO是一棟待都更的老房子，

設計師特地保留磚牆來代表璞園團隊質樸踏實的精神。

一樓的燈光與蜿蜒的樓梯也是PURO PURO的亮點之一。

二樓的空間適合多人聚餐，透過黃色明亮的燈光，很有溫馨的氣氛。

二樓有包廂區，用餐起來較有隱私感，

很適合三五好友包場用餐，鏡面反射的效果讓室內空間看起來變得更大。

從上往下看看這蜿蜒的樓梯更是具有一種說不出的特殊的美感。

PURO PURO榮獲Taipei Walker 2015年票選人氣新開店銅獎。

鮮魚佐西班牙特色沙拉 NTD670元

鋪滿一整個盤面的生鮮鮪魚片，色澤鮮亮的魚片上搭配雪利酒醋調製的莎莎醬和橄欖油，

清甜鮮美的鮪魚配爽脆的洋蔥與蕃茄丁，口感鮮嫩爽口，加上油的香氣絕對美味，

我很喜歡這道，可以說是西班牙的生魚片料理。

蒜煮蘑菇 NTD410元

這是樂爸最愛的一道料理，熱熱的橄欖油放入蘑菇和蒜片，

法國脆皮麵包可以沾著橄欖油與蘑菇一起入口，非常的香又入味，

特色就是會越咬越香，讓你越吃越上癮。

西班牙蒜香濃湯 NTD310元

西班牙蒜香濃湯裡有法國脆皮麵包、蛋、火腿、紅椒粉，

紅紅的看起來會辣，可是一點也不會，紅椒粉只是提味，

法國麵包完全吸收了湯，所以軟綿密的口感。 

墨魚饟鮮蔬 NTD670元

這道菜是把墨魚頭鬚剁碎加上蔬菜末混合，再包回墨魚肚子內，

墨魚處理的新鮮軟嫩，黑溜溜的湯汁是墨汁，喝起來很特別。

巴斯克陶盤石斑 NTD870元

巴斯克陶盤石斑的海鮮豐富，有大隻脆彈紐西蘭天使紅蝦、鮮美多膠質的龍膽石斑肉和蛤蜊，

青醬濃湯有濃郁的海鮮風味，還蠻好喝的，裡面還有豆子。

阿利坎特風味燉飯 (雙人份) NTD1200元

喜歡吃海鮮的可以嚐試阿利坎特風味燉飯，海鮮料理很豐富，

有新鮮天使大蝦、蛤蜊、肥美的淡菜、彈脆的花枝和細膩的魚塊，

海鮮燉飯的米吸飽濃郁海鮮的湯汁，淋上檸檬汁，讓每一口更提味和明顯。

卡式達派搭配yogurt冰淇淋，酸甜剛好融化在一起，

很清爽又帶濃郁的香草味。

樂樂好愛這份甜點，一邊吃一邊隨著音樂搖擺身體～

喝個熱洋甘菊薄荷茶和咖啡做結尾。

 

PURO PURO西班牙傳統海鮮料理餐廳

地址：台北市中山區八德路2段265號 (近捷運忠孝復興站/南京復興站)

電話：02-27784818

FB：https://www.facebook.com/pyct.puropuro

營業時間: 午餐12:00~14:30/下午茶14:00~17:00/晚餐17:30~23:00 (週日公休)

 

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