【台北中山區】不倒翁居酒屋

不倒翁居酒屋是今年初才開設在大直美麗華附近的新店家, 開幕至今也不過七、八個月而已,店內是由三個大男生一起首次創業經營, 與他們一聊之下才發現,原來他們都是一家人, 其中一位原先有在日本料理店做過一陣子學徒, 所以特地找他合夥擔任大廚,創立…

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【台北松山區】甜柿義式餐廳

甜柿義式餐廳是位於捷運南京東路站附近巷弄內的隱藏版美食餐廳, 從餐廳的logo與菜單的設計都隱隱透露出本店主廚的背景, 後來一問才知道甜柿的行政主廚洪金山,原為洋蔥、洋旗與蒔蘿餐廳的前主廚, 謎團一解頓時豁然開朗,難怪一進店內便覺得甜柿的洋…

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【台北大安區】JIKA 時花商行

在台北市安和路餐廳酒吧交錯的巷弄內,有一處讓人難以定義的空間, 就是在今年五月甫開幕的『時花商行』JIKA 時花商行與我的第一次相遇,第一眼印入眼簾的是店外的半露天木棧露台上, 放著頗具工業風格的長餐桌與木椅,透過落地窗往內一看,還有一個十…

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【台北松山區】慕。鍋物:石頭‧五米‧麻辣

慕鍋物是位於文藝極重的民生社區內,雖然說沒有直達的捷運站, 不過從民權站可以搭617公車可以到達。重點是慕鍋物的生意好到爆炸, 原本跟店家約好七點過去用餐,沒想到提早了將近一個小時, 而且巧的是居然在店門口碰到金馬影帝阮經天,不過大家別誤會…

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