【台北101早午餐】青春漢堡 Aoharu Burger 台北世貿店,享受漢堡帶來的美味與滿足

【台北101早午餐】青春漢堡 Aoharu Burger 台北世貿店,享受漢堡帶來的美味與滿足 @希薇亞の食在玩味

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信義區台北101世貿早午餐推薦青春漢堡台北世貿店 Aoharu Burger

一個晴朗得剛剛好的平日,陽光像有人替它轉到最溫柔的亮度,

那天和 Vivian 約好在台北世貿附近吃早午餐,本來只是個普通的約會,

但踏進青春漢堡 Aoharu Burger 的瞬間,突然覺得心情好像有點被治癒了。

說不清是美好的光線、店裡的配色、還是台北早上的空氣,

總之,那天的心情在走進店門後,默默往上升了一格。

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青春漢堡 Aoharu Burger 其實是台中超人氣早午餐店「田樂」推出的新品牌,

主角當然還是他們最拿手的漢堡,只是這次又多了義大利麵的選項,

整體風格更年輕、更有變化。

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青春漢堡台北世貿店 Aoharu Burger 的門口有個小庭院,

陽光灑下來的時候真的很美,碎石小徑配上有點露營感的戶外座位,

那天剛好看到戶外桌有聚餐,冬天的太陽照在身上,整個感覺很舒服。

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我們選了這角落,可以直接享受庭院的風景跟暖呼呼的日光,

落地窗迎著秋冬的陽光,光線照進來時桌面看起來特別乾淨好拍,

整體氛圍是溫柔又帶點青春感,會覺得自己像走進某段被陽光照亮的記憶裡。

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那天陽光實在太漂亮,我跟朋友都忍不住笑說:

「今天天氣好到不出門都對不起自己。」

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田樂在台中本來就以「把老宅修得很有味道」聞名,

之前還拿過網路票選早午餐第一名,他們對空間的掌握真的有一套,

總是能把舊房子整理成讓人一走進去就覺得舒服、有故事的地方。

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青春漢堡台北世貿店的空間不算大,卻整理得很俐落,

暖白的牆面、木質桌面、搭配一點點日系店的活潑感,

沒有過多裝飾,像是把「青春」拆成簡單兩筆:乾淨、直接。

總之,青春漢堡台北世貿店是個不會讓人緊張的早午餐環境,

舒服、輕鬆、自然地想慢慢吃。

台北101世貿早午餐推薦 青春漢堡台北世貿店 多人套餐菜單價格

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桌上都有放 QR Code,用手機掃一下就能點餐,

簡單方便,也不會打斷那個自在的節奏。

太多想要吃的,後來選了兩人簡單套餐 ,可以選 NT$290漢堡 2 份。

季節濃湯 2 碗或 NT$120 甜點 1 份 (2 擇 1),選了加價購的季節甜點。

農場沙拉 (凱薩/胡麻醬 2 擇 1),選了胡麻醬。

日式照燒炸雞翅/松露奶油醬薯條/椒鹽龍田炸雞 (3 擇 1),

選了炸雞,另外還有兩杯大葉紅茶。

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青春漢堡 Aoharu Burger 農場沙拉胡麻醬/中份

青春漢堡 Aoharu Burger 在食材上真的滿講究的,他們一直強調「循時旬食」,

很多蔬菜都是和友善耕作的農場長期合作來的,無農藥種植、產銷履歷也都有。

沙拉裡的葉菜新鮮度很好,沒有農藥的蔬菜真的會有種清爽的脆感,

搭配上脆脆的麵包丁,胡麻醬也調得剛剛好,不會太厚重,反而很開胃,

讓你不知不覺就把整碗吃光光。

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青春漢堡 Aoharu Burger 經典椒鹽龍田炸雞

青春漢堡的炸雞是用特調的龍田醬先醃過,再下鍋酥炸,

外皮脆內軟嫰,咬下去還有雞汁跑出來,香到讓人默默吮指。

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青春漢堡 Aoharu Burger 青春日光牛肉堡

漢堡排是用純牛肉手打的,現點現做,肉汁被鎖得很漂亮,

一咬下去,有肉汁和甜甜的肉味。

麵包也不馬虎,用日本小麥粉、丹麥發酵奶油和放牧雞蛋做成的特製款,

帶點布里歐麵包的柔軟彈性,拿在手上就覺得蓬蓬的。

青春日光漢堡以日式洋食的番茄奶油白醬為主角,

洋蔥的甜、番茄的酸、奶油白醬的濃郁一起混在嘴裡,

完全不膩,跟多汁的牛肉漢堡排很搭。

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青春漢堡 Aoharu Burger 塔塔蛋黃天婦羅炸蝦堡

這款日系漢堡,主角是炸蝦天婦羅,選用自家做的塔塔醬,

酸度清爽、還帶一點洋蔥的微微辛口;

柔軟的漢堡麵包夾著炸蝦,再加上塔塔蛋黃醬的提味,

咬下去那一瞬間超順口,意外地清爽、不厚重。

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青春漢堡 Aoharu Burger 草莓可可卡士達泡芙

外層的泡芙是酥的,搭上新鮮草莓的酸甜,

泡芙裡面擠得滿滿的可可卡士達,濃郁但不會甜到膩。

 

青春漢堡 Aoharu Burger 台北世貿店

地址:台北市信義區莊敬路178巷20號 (捷運台北101/世貿站)

電話:02-2720-0029

營業時間:平日 11:00-21:30、假日 10:00-21:30

FB:https://www.facebook.com/aoharuburger.tw

店家/景點資訊

  • 店家名稱:青春漢堡 Aoharu Burger 台北世貿店
  • 所在地址:臺灣台北市信義區莊敬路178巷20號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
  • 店家電話:02-2720-0029
  • 評價:★★★★


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