【台北內湖區】愛熟成21牛肉麵
熟成21是在內湖地區新發現的牛肉麵美食店， 地點位於美福食品的一樓，美福食品在內湖的家樂福附近， 那天我們去costco經過那裡才發現這家新開的牛肉店面。 老闆是以前西華飯店行政主廚陳重光，乾式熟成牛排就是他引進台灣的。 他離開西華飯店，改…
集鮮貿易有限公司 ~ 乾式熟成美國安格斯Prime肋眼
每次想吃牛排會想到去吃陶板屋的牛排， 不過這次收到邀約試吃乾式熟成牛肉 Dry- aged beef， 就自己動手來煎美國安格斯Prime肋眼囉！ 集鮮的服務很快也很貼心的用冷凍配送， 安格斯Prime 肋眼是用真空包裝…
