小樂在13座牛雜變身港仔之港味牛雜初體驗，
邊吃牛雜身體邊隨著店內的粵語快歌擺動，真是太High森了~
以往去香港遊玩最愛在路邊的牛雜攤上點上一支綜合牛雜，就直接站在路邊大塊朵頤起來，
近年那種庶民的好滋味近年來隨著陸客的大舉入侵，已經變成香港流失的記憶，
隨的房價租金的節節高漲，幾乎所有精華地段的小吃攤都變成名牌服飾店供陸客消費，
過去牛雜攤之於香港有如夜市之於台灣的大眾記憶，正一點一滴的消逝。
好消息是過往要坐飛機去吃的港味牛雜，老闆因為是台灣女婿決定將香港的牛雜攤結束營業，
把原汁原味的牛雜好滋味搬到士林夜市與台灣的民眾分享。
13座牛雜八月份還只是試營運而以就已經出現大排長龍的現象，而且超多香港觀光客來買的，
一來是過去在香港吃要排很久，二來就是現在在香港想吃也吃不到了。
老闆說這裡店租比香港便宜空間又大，目前賣的價錢跟香港差不多，
加上開在觀光客眾多的夜市，看來很有機會大賣，
牛雜分串與碗，口味有原味、麻辣與咖哩。
13座牛雜店員忙碌的料理牛雜，處理方式有點類似台式的加熱滷味，
在台灣不吃牛的人很多，接受度如何還有待觀察囉~
十三座牛雜把香港馳名的雙層巴士引入店內，改裝成飲料餐車的感覺。
背後五彩繽紛的街景看板正是大家對於商業繁華的香江印象
十三座牛雜的用餐區只給站位沒有坐位，保留牛雜攤在香港的那種邊走邊吃的情調，
十三座牛雜店內的牆面以香港大富翁為主題，所以可以看到巨型骰子與香港地名，相當有趣味。
十三座牛雜的玻璃櫥櫃內封存了最傳統的香港牛雜攤風貌，
讓錯過或是懷念這段記憶的人可以在此回味一番。
十三座牛雜提供黃芥末、醬油膏、辣油，三種調味料。
試營運期間僅提供原味與麻辣兩種口味的牛雜，不過我比較想吃咖哩口味的，
一份NTD120元對於夜市小吃來說算是有點貴。
牛雜的部位有牛肚、牛腸、大腸頭、牛肺、牛肝、牛胰、板筋…
十三座牛雜的牛雜滷的蠻入味，我最喜歡吃QQ的牛肚，
我比較在意牛腸的肥油，所以吃的時候把它挖出來，
如果能自由搭配想要的牛雜就更完美了。
港式凍奶茶 NTD60元
正宗港式凍奶茶，茶香奶濃味道還不賴，不過價格還是貴了些，
畢竟這裡是台灣不是香港啊老板。
十三座牛雜
地址：台北市士林區大南路51號(慈誠宮廟口附近)
電話：0936-036379
東森新聞報導如下
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