馬六甲馬來西亞風味(安和店)位在北捷信義安和站出口正後方,
店面方正交通便利,而且具有設計感的外觀,讓路過的人想不注意都很難。
原來新開幕馬六甲馬來西亞風味(安和店)是台北第一間分店,本店在新竹,
從餐廳名,就很清楚知道餐廳主打馬來西亞料理。
馬六甲馬來西亞風味(安和店)店內整潔明亮,空間寬敞舒適,
這裡的氣氛很適合家庭聚餐或包場辦活動,
加上服務生每個顏值都很高,在這種環境用餐讓人心情想不愉快都很難。
檳城炒粿條 NT$280
馬六甲馬來西亞風味(安和店)人氣必點料理之一!
彈牙的粿條,經過適當的火侯翻炒過後,充分吸收了豬油的香氣,
加入蝦子、臘腸、豆芽菜,讓看似簡單的粿條,
卻豐富層次多變,蘊含了不凡的濃郁鹹香滋味。
加樂吃到滿臉都是 =p
沙嗲雞肉 NT$280
沙嗲被CNN票選為全世界50個最好吃的食物第14名,
鮮美誘人的沙爹雞肉,雞肉軟嫩好咬,不柴不澀,
吃起來相當涮嘴,讓人吃完依舊吮指回味!
可沾花生、酸子、咖哩調的沙嗲醬,搭配黃瓜和紅洋蔥一起入口。
海南雞 1/4 NT$250
在南洋華人料理當中常見的海南雞,是承襲並改良海南文昌當地的白斬雞做法,
馬六甲馬來西亞風味(安和店)選用來自台東以玉米飼養的黃土雞,
香味俱全,肉質Q彈帶點脆度,可搭配酸辣醬料及老抽。
椰漿飯 NT$30
是馬來人傳統主食,以茉莉香米加入薑黃與椰奶一起熬煮而成,入口有椰香味。
海南雞油飯 NT$30
使用茉莉香米加入海南雞油和雞高湯,光看飯的光澤和粒粒分明,就知道是好吃的飯,
每一口咀嚼會感受到米香和米甜,香氣逼人,單吃海南雞油飯都可以猛扒上好幾碗。
蒜烤松阪豬 NT$380
松阪豬肉質很好,蒜頭醬醃製後經大火烤熟,單吃就很有味,
在咀嚼之間,可以感受到肉汁在嘴裡湧現,伴隨肉的香甜,
搭配紫洋蔥、黃瓜、鳳梨,增加脆口和香甜,
那碟娘惹酸辣醬,也讓松阪豬重新有了新生命,沾上一點味道大大升級!!
巴生福建肉骨茶─蹄膀 NT$580
閃耀著油亮光澤的蹄膀,剛端上桌香氣便撲鼻而來,勾人味蕾程度百分百!
肉骨湯頭中加入當歸、蔘鬚、黨蔘、陳皮、茴香、桂香等中藥材,
湯頭甘醇香甜,其實蠻溫和的,當養身又清香,
蹄膀肥而不膩、軟嫩細緻,讓人一口接一口停不下來!
印度咖哩羊肩排 NT$480
咖哩也是特色風味之一,濃而不膩、小辣不上火,
加上香嫩美味的羊肩排,甘口帶鹹的共伴味蕾,十分對味,
不管單吃或是配飯都很適合。
印度甩餅(加椰) NT$ 80
這是馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)的招牌甜點,
熱呼呼的香酥甩餅搭配馬來西亞經典加椰抹醬,很香又好吃!
香蘭薏米水 NT$90
沒有過多的調味,單清涼解渴,帶有淡淡的香蘭香氣,
甜度不會太高,非常適合夏天喝,是馬來西亞道地消暑飲品。
羅望子汁 NT$75
可清熱消暑,開胃解膩。
南洋香椰水 NT$120
採用泰國直接進口急速冷凍100%純正椰子汁,
內含椰肉,是最天然的消暑飲品。
白咖啡 NT$70
採用馬來西亞進口低溫烘培白咖啡豆現泡,
與一般咖啡不同是加入煉乳而非鮮奶,質地溫和,香醇順口。
馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)
地址:台北市大安區安和路一段145號1樓 (捷運信義安和站1號出口)
電話: 02-2325-5222
營業時間: 11:30~14:00;17:30~22:00
FB:馬六甲馬來西亞風味Melaka Kopitiam(安和店)
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