喜園涮涮鍋林口歐風店,跟我一起享受優質的美羊,林口好吃好拍火鍋餐廳!
有人跟希薇亞一樣一年四季都愛吃火鍋嗎?
我們全家很愛吃火鍋,一週最少會吃一次,
身為羊肉與火鍋愛好者的希薇亞,喜歡到處遍尋好吃的羊肉火鍋,
在父親節前夕,帶著一家大小造訪位於林口的喜園涮涮鍋林口歐風店品嚐傳說中的美國羊。
喜園涮涮鍋林口歐風店鄰近林口三井Outlet,在店門口擺滿了各式的綠色植物盆摘,
營造出花花草草綠意盎然的感覺,猛一瞧像極了歐洲街頭的風格。
推開喜園涮涮鍋林口歐風店大門真的會讓人不禁狂喊:“哇!哇!這裡也太美了吧!”
這裡完全顛覆大家對火鍋店的想像,將愛拍照、網美喜愛的元素通通集結在這裡。
喜園涮涮鍋林口歐風店的裝潢走歐式華麗宮廷風格,
讓喜愛歐式風格卻因今年疫情肆虐而無法出國希薇亞滿心期待。
如果不說喜園是火鍋店,人家會誤以為這裡是貴婦下午茶餐廳吧,
店內裝潢比一般火鍋店華麗,挑高舒適的用餐環境。
喜園涮涮鍋林口歐風店內燈飾也很有歐式貴族風格,
金碧輝煌又充滿垂墜感貴氣逼人。
喜園涮涮鍋林口歐風店二樓用餐空間設計的很寬,給人自在沒有擁擠的感覺,
獨立圓桌拉上簾子當小包廂,我愛這樣的安排。
餐廳這麼美,在喜園吃火鍋是不是很有氣氛呢!
將將,我們的餐點上桌了,餐點還沒上齊也擺滿整桌了,看起來真的很豐富!
難得的機會可以三代同堂共享美味的美羊火鍋,真是人生一大樂事!
台灣人對於羊肉的想像其實有點單調,最直接聯想到的就是羊肉爐,
其實羊肉還有很多種吃法,像是烤羊排、羊肉火鍋甚至是羊肉咖哩等,
希薇亞住在印度時,下午茶是吃羊腦、羊肚、羊腳咖哩呢!
五花八門的羊料理,在此就不贅述了。
喜園涮涮鍋林口歐風店有六種湯頭,
招牌有機蔬果湯、養生黑蒜湯、金門高粱酸白菜湯、
懷舊石頭火鍋、私房麻油雞鍋、正宗麻辣湯。
盛裝的器皿是南瓜造型,吸睛效果十足!
招牌有機蔬果湯
澄澈金黃的招牌有機蔬果湯是喜園的經典湯頭,湯頭相當清爽又甜,
使用慈心認證的有機蔬菜來熬煮,加入昆布、柴魚、干貝、香菇等熬煮,
無添任何大骨及人工味精,這樣比較健康、無負擔。
養生黑蒜湯
養生黑蒜湯很溫補,非常甘甜順口,帶有香醇的香氣,搭配頂級加州快樂羊很合口,
湯頭越煮越好喝,蔬菜的甜味與肉片的油脂,讓湯頭變得更加濃郁,
我這天一口氣喝了好幾碗湯,胃整個都溫暖了起來!
有機蔬果菜盤
喜園涮涮鍋的繽紛有機蔬果菜盤滿滿一大盤,感受的到店家誠意,
使用經過認證有機農場出產的蔬菜,有各式有機蔬菜、玉米、玉米筍、苦瓜、
南瓜、芋頭、蕃茄、紅蘿蔔、紫洋蔥、豆腐、金針菇、木耳、櫻桃蘿蔔…等
五行五色蔬菜營養一次補滿!
美國頂級加州快樂羊 USA California Lamb Slice
吃的安心健康與美味,是最平凡卻不易的幸福!
喜園涮涮鍋希望客人吃的安心、健康、美味,使用的食材都非常用心講究,
在肉類的品質上也很嚴格,這次享用的頂級加州快樂羊就是來自美國哦!
想到美國出口的肉品大家第一時間大概只會想到牛肉,殊不知美國也有出口羊肉,
而且是知名的美福國際肉品代理進口的美國頂級加州快樂羊。
美羊以多種蔬菜及開花植物飼育,自然飼養、產量稀少,
居住在好山好水的快樂美羊,自然風味柔和獨特騷而不腥,
肉質綿密細嫩,仔細咀嚼還能嘗出淡淡的花香味,加上進口的量不多,
所以能品嚐到加州快樂羊的地方不多,更加顯得彌足珍貴。
瞧這美羊油花分布與鮮紅色澤,就能感受到肉品的鮮度與嫩度!
美國羊肉肉質細嫩多汁且層次豐富,味道鮮美,除了含有豐富的營養外,
很多人可能不清楚羊肉在中醫的角度還有藥用價值,
中醫認為羊肉性熱、味甘,是適宜於進補及補陽的佳品。
它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯葯,
所以大家應該都聽長輩們說過一到冬天就常嚷著要吃羊肉來進補,
以求能強身健體去除濕氣不怕風寒,看來老祖宗們傳下來的食補智慧也不無道理。
喜園涮涮鍋林口歐風店採用美福國際肉品,產量稀有的美國羊肉,
台灣的羊肉控們可千萬別錯過這誘人香味!
好品質的美羊,入鍋只要涮幾下,就是最美味的時刻,
還可以維持嫩度,這嫩嫩的肉質還能不好吃嗎?
美羊肉片,吃來有著淡淡肉香,豐潤的肉汁與討喜的軟嫩,
咀嚼的同時,可感覺得到油脂與肉汁同時在齒間散發,真是太過癮了!
影片中可以看到爸爸一大口吃進羊肉後還比讚,就知道他很滿意美羊的品質呢!
建議可以先品嚐美羊的自然甜味,再搭配喜園涮涮鍋的沾醬,
使用蔥花、洋蔥、蘿蔔泥、醬油搭配果醋,很清爽無負擔!
喜歡重一點的口味,可搭配生辣椒,感受那微辣帶勁的感覺!
美國頂級加州快樂羊也可以將金桔直接擠在羊肉上,撒一點鹽之花,
再搭配少許客家金桔醬一起沾著吃,鹹中帶點果酸更提出羊肉的甜度。
喜園涮涮鍋林口歐風店提供的附餐很特別,
有機薑黃麵、有機藜麥麵淋上拌醬,那香Q滑口感令人很滿意。
烏龍麵
吸滿了湯汁的烏龍麵條可是沽溜又滑口!
私房滷肉飯
喜園涮涮鍋林口歐風店的私房滷肉飯是店家傳承的私房料理,
滷肉飯使用豬後腿肉,肥瘦均勻吃起來肥而不膩,
鹹甜的滷汁,搭配上色的白飯,這只能說也太銷魂了啦!
芒果冰沙
冰沙上頭有可愛小熊點綴,真可愛!
沁涼綿密的冰沙,充滿夏天的氣息,
酸酸甜甜,真是像極了愛情,哈哈!
吸管與湯匙功能二合一的餐具組,
讓加樂興奮不已,一直玩個不停!
有機冷薄荷花茶
法式減糖馬卡龍
喜園涮涮鍋特別聘請法國甜點師傅專門製作的法式減糖馬卡龍,
減糖無添加配方,天然色素有機食材,吃起來甜而不膩。
玫瑰檸檬塔
酥鬆塔皮填入檸檬餡,甜中充滿檸檬香氣,享受讓唇齒間瀰漫著果香的滋味!
如果喜歡這玫瑰檸檬塔,喜園涮涮鍋林口歐風店有販賣。
蔓越莓雪Q餅
鹹鹹甜甜、濃濃奶香味,黏牙QQ的口感,小孩們超愛吃的!
烤布蕾
非常吸睛的金黃色澤,不加一滴水,
使用全鮮奶及雞蛋製作的烤布蕾,綿密香濃的布蕾入口即化,
上面的焦糖帶有淡淡的焦香味,一整個就是甜蜜滋味!
喜園涮涮鍋林口歐風店無論食材、餐點表現及環境等各個環節都極為用心,
嚴選的美羊新鮮又美味,搭配天然食材熬製的湯頭相當甘甜,
喜歡拍照、喜歡美羊的朋友們,來喜園涮涮鍋嚐鮮吧!
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喜園涮涮鍋林口歐風店
電話:02-2609-7798
地址:新北市林口區文化三路二段183號
營業時間:11:00~23:00
FB:喜園涮涮鍋林口歐風店
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